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涮牛肉火锅的做法

2019/05/14 来源:郑州信息港

导读

涮牛肉火锅的材料:材料各种时令蔬菜适当,肥牛片适当,各式豆制品适当,韭菜末少许,柠檬片适当,蒜末少量,芝麻1小匙,松子1小匙,葱段适当调

涮牛肉火锅的材料:

材料各种时令蔬菜适当,肥牛片适当,各式豆制品适当,韭菜末少许,柠檬片适当,蒜末少量,芝麻1小匙,松子1小匙,葱段适当调味料酱油1大匙,醋1小匙,香油1小匙,盐1小匙,味精少许,凉开水适当做法1、

涮牛肉火锅的做法:

2、制作涮蔬菜汁:将芝麻、松子、盐、味精和适当凉白开水搅拌均匀便可。

3、时令蔬菜、肥牛片、豆制品都洗净;家用火锅中加入适当水、葱段、柠檬片,待水沸腾后便可加入各式材料涮着食用。

4、肥牛蘸涮肉汁食用,蔬菜、豆制品蘸涮蔬菜汁食用便可。

Tips

韩式火锅和中式火锅的区分主要在于蘸料,蔬菜和肉类可依个人喜好自行选择搭配。

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