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咸炒空心菜的做法

2019/05/14 来源:郑州信息港

导读

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平台上的空心菜,

摘下清洗,

备咸菜和蒜米,

将咸菜和蒜米放进锅里,

炒香,

再放进空心菜,

炒匀,

加盐将空心菜炒熟,

调入鸡精或味精,

炒匀出锅,

美食天下菜谱大全温馨提示:

空心菜,原名雍菜,又名,藤藤菜、蕹菜、蓊菜、通心菜、无意菜、瓮菜、空筒菜、竹叶菜开白色喇叭状花其梗中心是空的,故称空心菜。适合南方农村普遍栽培的蔬菜。在家闲着没事做,就在咱家平台上种了些空心菜。

空心菜属绿叶蔬菜,多吃有益健康。

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